Newsletter_FettediBonta_Sol&Agrifood_2016

[…] d i € 160,00 + IVA per ogni coespositore aggiuntivo iscritto La quota di partecipazione per ogni espositore/coespositore, è comprensiva di: 1. Presenza su catalogo cartaceo e online 2. N. 3 tessere espositore 3. N. 2 tessere di servizio allo stand 4. N. 1 pass parcheggio 5. Utilizzo esclusivo dell’area Fette di Bontà i […] […]

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Finalisti_e_Vincitori_CIS_2019

EDIZIONE 2019 XIV° Campionato Italiano del Salame © CAMPIONATO ITALIANO DEL SALAME università degli studi di padova Patrocinato dal Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali i vincitori del campionato italiano del salame 2019 2 Finali di pescara / spumantitalia 23/24 gennaio 2020 A Pescara, presso il Museo delle Genti d’Abruzzo e nell’ambito dell’evento Spumantitalia […] […]

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Finalisti_e_Vincitori_CIS_2018

Accademia delle 5T – P.zza Velasca, 6 – 20122 Milano – 345 2966140 info@accademia5t.it – www.accademia5t.it EDIZIONE 2018 XIII° Campionato Italiano del Salame © CAMPIONATO ITALIANO DEL SALAME Con il Patrocinio di università degli studi di padova i vincitori del campionato italiano del salame 2018 nelle 2 finali di roma al “simposio” – 16 e […] […]

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Vuoi partecipare alle giurie popolari del Campionato Italiano del Salame?

Gli “Amici delle 5T” possono comporre, insieme agli studenti, la giuria popolare delle semifinali del Campionato Italiano del Salame (http://www.accademia5t.it/campionatoitalianodelsalame2/ – http://www.accademia5t.it/regolamento/), degustando tutti i prodotti in gara e compilando le medesime schede di votazione della giuria ufficiale. Il primo arrivato nella classifica redatta con i voti della giuria popolare è ammesso alla finale anche […] […]

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Regolamento

Regolamento CIS 2022    L’Accademia delle 5T organizza il quindicesimo concorso nazionale per premiare i migliori salami d’Italia, non solo più buoni e genuini, ma anche più coerenti con la tradizione del loro territorio. Il Concorso è aperto a tutti i produttori che si attengono al regolamento. Si precisa che per partecipare non occorre essere […]

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L’aceto di ciliegie dell’estroso Leo Bozzetto a Piace.eat con l’Accademia delle 5T

Costantemente presente agli eventi dell’Accademia delle 5T, Leo Bozzetto sarà tra gli espositori anche nello spazio formativoespositivo dell’Accademia stessa a Piace.eat tra il 27 e il 29 ottobre a Piacenza (http://www.accademia5t.it/piaceeatapiacenzalaccademia5tperunconsumatoreconsapevole/). Già negli anni ’40 sulle colline modenesi di Pigneto venivano prodotti aceti di uve e frutta dagli abitanti della “Ca’ del Lauv” (casa del […] […]

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Frantoi Cutrera (socio A5T) per Save the Children

Frantoi Cutrera for Save the Children All’EXPO l’olio dei Frantoi Cutrera per il sociale. L’olio estratto è stato imbottigliato e tutto il ricavato devoluto a Save the Children. https://www.facebook.com/FrantoiCutrera http://www.frantoicutrera.it/newsscheda.php?IdNews=18 36 12185577_1155387594490084_1661083922698023142_o […]

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TESTO UNICO VINO_1212017_disciplina ACETI

*** ATTO COMPLETO *** http://www.gazzettaufficiale.it/atto/stampa/seri… 1 di 60 01/02/17 12:14 LEGGE 12 dicembre 2016, n. 238 Disciplina organica della coltivazione della vite e della produzione e del commercio del vino. (16G00251) (GU n.302 del 28122016) Vigente al: 1212017 Titolo I DISPOSIZIONI INTRODUTTIVE Capo I SALVAGUARDIA DEL VINO E DEI TERRITORI VITICOLI La Camera dei deputati […] […]

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Dal Massimo Goloso con l’Accademia delle 5T al SOL&Agrifood

di Chiara Lorenza Geronimo Quest’anno con noi dell’Accademia 5T, nel SOL&Agrifood durante Vinitaly (1518 aprile 2018) nello spazio espositivoformativo dedicato alla “Biodiversità e Tipicità”, ci sarà il nostro socio e amico Massimo Corrà, patron della macelleria e salumeria trentina Dal Massimo Goloso. (http://www.accademia5t.it/socio/dalmassimogoloso/) La storia di questa azienda risale alla metà del 1800 quando il bisnonno […] […]

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