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Walter Massa si è sempre proclamato contadiCosta-del-Vento-Timorasso-Vigneti-Massa copiano, e indubbiamente lo è, ma è anche a suo modo un rivoluzionario, un creativo, uno show man… Nel mondo del vino di oggi è uno dei personaggi che fanno audience e che fanno pure, talvolta, un tantino scandalo. Grande vignaiolo, pur essendo sempre stato un guru della Barbera interpretata “come terra comanda”, è diventato famoso riinventando il Timorasso, antica uva del territorio (i Colli Tortonesi), come grande bianco da invecchiamento “per merito proprio”, ovvero senza bisogno del legno. E ha avuto il merito di coinvolgere altri vignaioli del territorio. Da anni si batte perché sia il territorio a emergere più del vitigno e perché il Timorasso acquisti fama col nome di Derthona. A grandi cru di Barbera (Bigolla, Cerreta…) e, perlappunto, di Timorasso (Costa del Vento, Montecitorio, Sterpi), affianca interessanti interpretazioni di altre uve piemontesi come la Freisa e, soprattutto, la Croatina (Pertichetta). dsc_0067pagina_prodotto_26_58