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Le Macinaie
Ambientato davanti a un grande prato da cui partono
alcuni degli impianti sciistici del comprensorio, è tuttavia
immerso in un'immensa faggeta a 1400 m di altitudine.
Punto di riferimento per i frequentatori dell'Amiata,
monte magico ritenuto sacro dagli Etruschi, dai
Celti (pare che alcuni Druidi si siano spinti apposta
fin qui), dai Romani, da alcune sette cristiane,
persino dai Buddisti, che vi hanno costruito un
tempio (e, abbinando il sacro col profano, altrettanto
sacro per i cercatori di funghi), l'albergo comprende
un ristorante gastronomico e un self service per
gli sciatori, un ampio bar e ampi spazi comuni.
A gestirlo una folta equipe familiare, con Enrico
Bracciali che più di
tutti accoglie gli ospiti guidandoli alle meraviglie
di questo splendido ex vulcano e alle suggestioni
della Val d'Orcia. Dalla cucina tanta Toscana e
soprattutto tanto sottobosco, offrendo pure quelle
rustiche portate dei montanari e dei boscaioli
- abbinando tradizioni senese e maremmana - che
sono fuori moda per il cittadino sedentario, vanno
a pennello per chi ha scarpinato tutto il giorno.
Albergo Le Macinaie - Località Prato
delle Macinaie
Castel del Piano (GR) - Tel 0564 959001- Fax 955983
info@lemacinaie.it - www.lemacinaie.it
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