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Annunziata Azienda Agricola
Recentissima iniziativa di un giovane calabrese,
Gennarino Magnone, attivissimo nella promozione
del vino e delle tipicità regionali, promotore
in particolare della Deco del Pomodoro Cuore di
Bue di Belmonte. L'azienda si sviluppa in collina
su un'ampia conca panoramica che guarda il mare
dove, tra diversi rustici ristrutturati, si trovano
gli uliveti, il porcile, gli orti (ma la Cipolla
di Tropea è coltivata in altri siti a ridosso
del mare dove i terreni sono adatti), la vigna,
i frutteti... Il tutto, olio e vino compresi, con
l'aggiunta di straordinari salumi della casa (fatti
all'insegna della massima naturalità) e
formaggi della montagna sovrastante, si degusta
nel ristoro aziendale, dove questi ingredienti
sono proposti in antichi piatti contadini. In allestimento
qualche alloggio.
Azienda Agricola Annunziata - Via Annunziata
- 87033 Belmonte (CS)
Cell. 340 6819038 - E-mail: germagnon@libero.it
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