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Il Campionato Italiano del Salame sul palco di piazza Garibaldi a Parma il 2 giugno

2 giugno-9:00 - 13:00

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Sarà in occasione del Gola Gola Festival, l’evento enogastronomico che coinvolge per tre giorni tutto il centro di Parma, la terza semifinale del Campionato Italiano del Salame organizzato dall’Accademia delle 5T con il patrocinio del MIPAAF. La giuria svolgerà i lavori sul palco di piazza Garibaldi dalle 9 alle 13 di venerdì 2 giugno. I produttori racconteranno il loro territorio e i lopro prodotti, che verranno proiettati sul maxischermo. Il voto di ogni giurato sarà a voce alta ed è possibile il dibattito. Ai piedi del palco una giuria popolare vota “il salame che piace alla gente”. Saranno in gara i salami di Emilia Romagna, Toscana e Lombardia. Chi vuole partecipare alla giuria può prenotarsi a info@accademia5t.it.

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Dettagli

Data:
2 giugno
Ora:
9:00 - 13:00
Categoria Evento:

Organizzatore

Accademia delle 5T

Luogo

Parma, piazza Garibaldi